Coba 7 Resep Kue Cubit ini, Nikmati Sensasi Lezatnya - BeritaKendari.com
Manjakan diri dengan rasa Kue Cubit yang manis, lembut, dan unik, kelezatan khas Indonesia. Pelajari 7 Resep Kue Cubit dibawah ini.
Tipe: dessert
Masakan: Indonesia
Kata Kunci: Resep Kue cubit, Kue khas Indonesia, Kue pencuci mulut
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1
Waktu persiapan: PT15M
Waktu Memasak: PT30M
Total Waktu: PT45M
Bahan Resep:
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram mentega, lelehkan
- 1 sendok teh pasta vanila
- topping sesuai selera (keju, coklat, meses)
Petunjuk Resep: 1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir ke dalam wadah. 2. Aduk rata semua bahan kering tersebut. 3. Tambahkan telur, susu cair, mentega leleh, dan pasta vanila ke dalam wadah yang berisi bahan kering tadi. 4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. 5. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil. 6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dengan sendok takar. 7. Tambahkan topping sesuai selera ke atas adonan yang sudah dituangkan ke dalam cetakan. 8. Tunggu hingga bagian bawah kue cubit matang dan permukaannya terlihat menggelembung. 9. Balik kue cubit menggunakan sendok dan tunggu hingga matang sempurna. 10.Angkat kue cubit dan letakkan di atas wadah.
5
Resep Kue cubit. siapa yang tak mengenal jajanan khas Indonesia yang satu ini? Meski begitu sederhana, namun kue yang memiliki bentuk bulat kecil dan padat ini mampu memikat hati banyak orang, khususnya para pencinta kue basah.
Seiring berjalannya waktu, kue cubit tak hanya dapat kita temukan di sekolah atau pasar tradisional, namun juga mudah ditemukan di cafe dan kedai kopi kekinian.
Rasanya yang manis, lembut dan bentuk yang unik membuat kue cubit sangat digemari oleh banyak kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Berbagai macam variasi rasa kue cubit kini juga telah hadir untuk memuaskan selera konsumen. Mulai dari rasa cokelat, pandan, keju hingga strawberry, semuanya menghadirkan sensasi yang berbeda pada lidah kita.
Menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba resep kue cubit juga tak ada salahnya. Apalagi jika Anda ingin memberikan kejutan pada keluarga atau sahabat pada hari istimewa seperti lebaran.
Resep kue cubit yang kami rangkum dari Brilio ini akan memudahkan Anda dalam menciptakan kreasi kue cubit yang lezat dan menggoda selera.
Satu resep yang dapat Anda coba adalah resep kue cubit pandan. Dengan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, mentega, telur, susu cair, baking soda, vanili bubuk, dan garam, Anda dapat menciptakan kue cubit yang lembut dengan aroma pandan yang khas.
Tak hanya lezat, kue cubit pandan ini juga memiliki tampilan yang cantik dengan topping mesis sebagai pemanis.
Tak kalah menariknya, Anda juga dapat mencoba resep kue cubit laba-laba yang unik. Kue ini tidak hanya lezat, namun juga memiliki tampilan yang menggemaskan dengan bentuk jaring laba-laba yang tercipta pada bagian atasnya. Bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula pasir, vanili, baking powder, telur, serta topping susu kental manis, meses coklat, dan keju parut, semuanya digunakan dalam resep ini. Rasakan sensasi yang berbeda dengan mencoba resep kue cubit laba-laba yang akan memanjakan lidah Anda.
Terakhir, tak ketinggalan resep kue cubit spesial yang menggoda selera dengan topping meises, oreo bubuk, dan keju. Dengan bahan-bahan seperti baking powder, gula pasir, terigu, susu cair, pasta pandan, dan telur, Anda dapat menciptakan kue cubit yang lezat dengan tampilan yang cantik. Tak hanya untuk camilan, kue cubit spesial ini juga cocok dihidangkan sebagai penutup makan siang atau malam.
Tentu saja, selain mengikuti resep-resep yang telah disediakan, Anda dapat berkreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda. Silakan mencoba beberapa resep kue cubit yang lezat dibawah ini dan nikmati sensasi manisnya yang tak terlupakan.
Daftar Isi
Resep Kue Cubit Laba-Laba
Bahan-bahan:
- 100 gr tepung terigu protein sedang, ayak
- 100 gr margarin, cairkan
- 2 gr ragi
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- 3 butir telur
- cetakan kue cubit
Bahan topping:
- 1 kaleng susu kental manis
- meses coklat
- keju parut
Cara membuat:
- Kocok gula dan telur hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tambahkan margarin, baking powder, ragi, dan vanili, aduk rata.
- Diamkan adonan selama 15 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan secara berantakan hingga terbentuk jaring laba-laba.
Resep Kue Cubit Pandan
Bahan-bahan:
- 130 gr tepung terigu (segitiga biru)
- 100 gr gula pasir
- 100 gr mentega, cairkan
- 3 butir telur
- 150 ml susu cair putih (ultra)
- 1/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam, lalu ayak.
- Masukkan campuran tepung dan susu ke dalam kocokan telur bergantian, aduk rata. Tambahkan mentega cair, aduk lagi hingga rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit yang sudah diolesi mentega, tuangkan adonan hingga setengah cetakan, jangan penuh karena akan mengembang. Beri topping mesis atau sesuai selera. Tutup sebentar sambil sesekali diintip. Lalu angkat dan sajikan.
Resep Kue Cubit Spesial yang Lezat dan Mudah Dibuat
Bahan:
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh baking powder
• 300 gram tepung terigu, ayak
• 180 gram gula pasir
• 200 ml susu cair
• 4 butir telur
• 1 sendok teh pasta pandan
Topping: meses, bubuk oreo, keju
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam wadah dan aduk hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 25-30 menit agar adonan mengembang dengan baik.
- Panaskan cetakan kue cubit dan oles permukaannya dengan mentega.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan setinggi 1/2 dari kedalaman cetakan dan tunggu hingga setengah matang.
- Beri topping meses, oreo, dan keju sesuai selera. Masak kue hingga matang dan toppingnya meleleh.
- Angkat kue cubit dan sajikan selagi masih hangat untuk mendapatkan sensasi nikmat yang maksimal.
Resep Kue Cubit Stroberi Cokelat yang Manis dan Gurih
Bahan:
• 75 gram tepung terigu
• 1 sendok makan minyak sayur
• 50 gram gula pasir
• 2 butir telur ayam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok makan essens stroberi
• 30 ml air
• Garam secukupnya
• Topping: meses
• 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Kocok telur, gula, dan garam dengan bertenaga hingga mengembang dan kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata.
- Tambahkan essens stroberi dan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan minyak sayur dan aduk kembali hingga adonan tercampur sempurna.
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan oles permukaannya dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah tingginya saja. Tunggu sampai setengah matang, lalu tambahkan topping meses di atasnya. Tutup cetakan dan biarkan kue cubit matang sempurna.
Resep Kue Cubit Gepeng yang Lezat dan Colorful
Bahan:
• 250 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• Pewarna makanan secukupnya
• 2,5 sdm margarin, lelehkan
• Vanilla secukupnya
• Baking powder ½ sendok teh
• Gula pasir 100 gram
• Susu cair 150 gram
Topping:
• messes, kurma, keju, kismis, selai, cokelat
Cara membuat:
- Pertama, campurkan tepung terigu dan baking powder hingga merata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan gula pasir, susu cair, telur, vanili, margarin leleh, dan sedikit garam. Aduk rata menggunakan mixer hingga mengembang.
- Masukkan campuran tepung terigu tadi, aduk kembali sampai rata.
- Bagi adonan ke dalam beberapa wadah, beri pewarna makanan secukupnya dan aduk. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin. Tuang adonan setinggi 3/4 ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah matang.
- Berikan topping sesuai selera seperti messes, kurma, keju, kismis, selai, atau cokelat. Panggang hingga matang dan nikmati kelezatannya.
Resep Kue Cubit Green Tea yang Lezat dan Mudah Dibuat
Siapa yang tak suka dengan kue cubit? Kue ini memang sudah menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Kali ini, kami akan membagikan resep kue cubit dengan rasa yang unik, yaitu green tea. Simak resep berikut ini!
Bahan:
- 3 butir telur
- 100 gram margarin (dicairkan)
- 1 bungkus vanilla bubuk
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- Bubuk green tea secukupnya
- 1/4 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
Bahan topping:
- Susu kental manis
- Meses, choco chip, biskuit
Cara membuat:
- Campur telur dan gula pasir ke dalam wadah, kocok rata menggunakan mixer.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
- Tambahkan margarin yang telah dicairkan, aduk rata. Kemudian masukkan baking powder, soda kue, dan vanilla bubuk. Aduk adonan hingga tercampur rata.
- Tambahkan bubuk green tea dan aduk lagi hingga merata.
- Panaskan cetakan dengan diolesi mentega terlebih dahulu, gunakan api kecil.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup. Biarkan beberapa menit sampai kue setengah matang.
- Taburi topping seperti susu kental manis, meses, choco chip, atau biskuit sesuai selera, tutup kembali cetakan, dan tunggu sampai kue matang sempurna.
Itulah resep kue cubit green tea yang mudah dan lezat. Selamat mencoba di rumah dan nikmati sensasi rasa yang berbeda dari kue cubit biasa!