Madu hitam merupakan salah satu jenis madu yang mempunyai kandungan gula yang lebih rendah dibanding madu pada umunya. Meski rasanya pahit, namun manfaat madu hitam untuk kesehatan serupa seperti madu lainnya.
Rasanya yang pahit dan warnanya hitam pekat, disebabkan karena cairan madu ini berasal dari lebah jenis Apis Mellifera, lebah ini mengkonsumsi nektar dari pohon pelawan atau dari bunga pohon Mahoni.
Madu hitam merupakan madu liar yang tidak melewati proses sebagaimana madu pada umunya. Kandungan senyawa dalam madu ini dipercaya memiliki khasiat yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Madu hitam kaya akan kandungan asam Fenolat dan Flavonoid, Kedua senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan alami yang dapat menghambat aktivitas radikal bebas dalam tubuh. Sebuah penelitian mengungkap, bahwa madu hitam lebih unggul dibanding madu lainya karena sifatnya yang lebih stabil. Kondisi ini membuat kandungan zat didalamnya tidak mudah rusak.
Hasil riset, Kandungan senyawa fenolat yang terdapat pada madu hitam berfungsi sebagai antiinflamasi, antikanker, dapat menghambat penyempitan pembuluh darah akibat penggumpalan trombosit dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sementara itu senyawa Flavonoid yang terkandung pada madu hitam, juga mampu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan, juga membantu regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang. Tidak hanya itu, Senyawa Flavonoid juga dapat melancarkan peredaran darah ke otak, sehingga kemampuan kognitif dan fungsi otak selalu terjaga.
Senada dengan Fenolat, Flavonoid juga sebagai antioksidan, antikanker, melawan radikal bebas pada tubuh serta dapat mencegah penyakit diabetes, stroke dan jantung koroner.
Dikutip dari situs doktersehat.com, Berikut 10 Manfaat Madu Hitam untuk Kesehatan Tubuh kita :
1. Manfaat Madu Hitam Menurunkan gula darah
Madu Hitam sangat baik dikonsumsi bagi penderita DIABETES, Karena madu ini bermanfaat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Selain itu Kandungan gula dalam madu hitam tidak sebanyak madu lainya, sehingga aman untuk dikonsumsi setiap hari.
2. Manfaat Madu Hitam Menurunkan Kolesterol
Madu Hitam Pahit berkhasiat menurunkan Kolesterol Jahat dalam tubuh kita. Kadar kolesterol yang tinggi sangat beresiko terkena berbagai penyakit berbahaya. Cukup dengan rutin mengkonsumsi madu hitam, Kadar Kolesterol dalam tubuh akan normal dan terhindar dari penyakit berbahaya.
Madu hitam juga dapat mencegah risiko terkena serangan jantung koroner akibat aktivitas antitrombotik. Kondisi ini dapat mencegah terjadinya penggumpalan darah penyebab utama serangan jantung.
3. Manfaat Madu Hitam Mengatasi Gangguan Pernapasan
Selain dapat menurunkan Kadar Kolesterol dan gula darah, madu hitam juga sangat bermanfaat untuk mengatasi gangguan pernapasan. Sifat antiinflamasi yang terkandung didalamnya dapat melegakan tenggorokan yang terkena radang.
Selain itu, madu hitam juga dapat membersihkan berbagai patogen dari paru-paru. sehingga saluran pernapasan dapat berfungsi maksimal. tak hanya itu, ternyata Madu hitam juga sangat baik untuk dikonsumsi bagi penderita penyakit asma.
4. Manfaat Madu Hitam Menurunkan Gejala Asam Urat
Bagi penderita asam urat, dengan mengonsumsi Madu Hitam secara rutin, dipercaya dapat meredakan gejala nyeri sendi, pembengkakan dan dapat mencegah asam urat kambuh kembali.
5. Manfaat Madu Hitam Mengatasi Gangguan Pencernaan
Madu hitam juga bermanfaat mengobati gangguan pencernaan. Madu hitam dapat membantu menetralkan asam lambung sehingga tubuh terhindar dari gangguan masalah pencernaan semisal Asam Lambung, tukak lambung, grastitis dan gangguan masalah pencernaan lainya. Dengan rutin mengkonsumsi madu hitam maka lambung akan selalu terlindungi dari berbagai gangguan.
6. Manfaat Madu Hitam Meningkatkan Fungsi Hati dan Ginjal
Madu hitam juga bermanfaat untuk menjaga dan memelihara hati dan ginjal, sehingga kedua organ vital tersebut dapat berfungsi dan bekerja lebih maksimal. Diketahui hati dan ginjal merupakan organ vital yang sangat penting bagi tubuh. Terganggunya kedua organ tersebut dapat berakibat buruk bagi berfungsinya organ-organ lain dalam tubuh manusia.
7. Manfaat Madu Hitam untuk Wajah
Selain dikonsumsi, Madu hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Sifat antiinflamasi yang terkandung pada madu ini dapat mengatasi masalah jerawat, dan flek hitam pada wajah. Bagi anda yang hoby dengan perawatan sebaiknya gunakan madu ini sebagai masker wajah.
8. Manfaat Madu Hitam Meningkatkan stamina
Bagi anda yang seharian menjalani aktivitas, tentu harus selalu menjaga stamina agar tetap stabil, stamina yang menurun berakibat dapat mengganggu aktivitas harian kita. Hnaya dengan mengkonsumsi Madu hitam , stamina akan kembali pulih dan lebih bertenaga.
9. Manfaat Madu Hitam Meningkatkan Sistem Imun
Di era pandemi covid 19 saat ini, Diperlukan sistim imun yang kuat, senyawa fenolat pada madu hitam dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, sifat antiinflamasi pada madu ini dapat menyembuhkan berbagai penyakit.
10. Sebagai Antioksidan
Bila dibandingkan dengan madu biasa, Madu hitam lebih kaya akan antioksidan. Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, Madu hitam sangat bermanfaat untuk membantu tubuh melawan radikal bebas yang menyerang. Selain itu kandungan antioksidan ini membuat madu hitam juga bermanfaat sebagai antikanker.
Setelah mengetahui beragam manfaat dari madu hitam mencegah dan mengatasi berbagai penyakit, sudah selayaknya madu ini untuk dikonsumsi setiap hari bersama keluarga tercinta.
